水浴式解凍機通過氣泡沖浪和循環水流動使冷凍的肉制品上下翻滾,凍塊之間的相互摩擦和碰撞将動能轉化成熱能加快了解凍速度。網帶将物料在一定的時間内提升到下一環節,在提升處設有淨水噴淋,将物料殘留的髒水沖洗幹淨。水浴式解凍機采用SUS304食品級不鏽鋼制作,符合食品衛生标準且非常耐用。輸送帶采用變頻調速電機驅動,可根據産品的需要調節輸送速度。解凍機使用時将凍肉等物料放進加滿水的解凍池,通過氣泡沖浪讓水呈沸騰狀态不斷翻滾,從而達到快速解凍機目的。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機内,将熱量源源不斷地傳遞給凍品。随着凍品的解凍,輸送帶将物料緩緩輸送至出料端。解凍池内的水不斷溢流至恒溫池,在恒溫池内過濾加熱後,通過水泵再泵入解凍池,反複循環利用,減少廢水排放,節約水源。
水浴式解凍機的适用範圍
主要适用于雞鴨副産品、水産品及小塊的牛羊豬産品等凍品的快速解凍。

水浴式解凍機的主要特點
1、解凍槽内水溫均勻,采用循環水泵讓解凍槽内的水不斷循環流動;
2、解凍出來的産品更加潔淨,出料端設有淨水噴淋,将殘留的污水沖洗幹淨;
3、爲保障解凍槽裏的水質幹淨,在解凍槽外加儲水槽循環,使産品在解凍過程中,由産品帶入解凍槽裏的雜質,經過外水槽循環過濾,以減少對解凍槽清洗的次數,也提高了水的利用率;
4、槽體内部支撐采用加厚角鋼無縫焊接,不留衛生死角;
5、鏈條兩側配有防護裝置,以防止産品被鏈條卷入造成産品損傷;本機底端配有可調地角,使設備與地面保持平穩;
6、解凍機輸送闆帶配有提升裝置,可以将輸送闆帶整體提升出槽體,方便清理衛生。







